国際結婚をして海外で生活をすると、どうしても食事に対する不満が出てくるのではないかと思います。私も国際結婚をし…

ベルギーで生活をしています。コロナウィルスのためにスーパーなどのお店には一家族一人しか入れないルールがあり、買…

これまでイギリスで大学通学に１年、イタリアに半年、メキシコに１ヵ月、タイに３年など、学生時代から常に海外に滞在…

タイのパンガン島でLa Velaイタリアンレストランを経営しています。この島はかなりインターナショナルで、世界…

ドイツのケルンから電車で20分ほどのところにデュッセルドルフと言われる街があります。このデュッセルドルフには日…

ベルギーで生活し、1年が経ちました。独身時代はまさか自分がヨーロッパで生活をすることになるとは夢にも思っておら…

ベルギーと言えば、チョコレートやワッフル、ビールなどを思い浮かべる人もいるのではないでしょうか。しかし、実はこ…

日本のラーメンは海外でも人気があります。例えば日本発祥の出前一丁が多く世界に出回っていますし、最近は外国語でも…

国際結婚をして子供を育てていると、文化が違う環境で育ったパートナーと考え方が異なり、戸惑うことがあります。私は…

中国の北京で生活をしていたことがあります。どこのレストランに行っても、基本的には中国の人好みの味付けになってい…